... الضابط إخراج ما كان قوتا غالبا كالحنطة والشعير ودقيقهما وخبزهما والتمر والزبيب والأرز واللبن والأقط ومن غير ذلك يخرج بالقيمة السوقية والأفضل إخراج التمر ثم الزبيب ويليه أن يخرج كل إنسان ما يغلب على قوته.

والفطرة من جميع الأقوات المذكورة صاع والصاع أربعة أمداد فهي تسعة أرطال بالعراقي ومن اللبن أربعة أرطال وفسره قوم بالمدني ولا تقدير في عوض الواجب بل يرجع إلى قيمة السوق.

وقدره قوم بدرهم وآخرون ب‍أربعة دوانيق فضة وليس بمعتمد وربما نزل على اختلاف الأسعار‌.