تأثير العوامل الجوية على البطاطا الحلوة

تعتبر البطاطا من النباتات الرهيفة التي يلزم لنجاح زراعتها توفر موسم نمو دافئ ليلا ونهارا، خال تماما من الصقيع، وصحو، تسطع فيه الشمس معظم فترة الزراعة التي تمتد لنحو 5-6 أشهر. يجب ألا تقل درجة الحرارة نهارا عن 22 م، وألا تزيد عن 38 م. ويتراوح المجال الحراري المناسب لنمو النباتات من 30 - 35 م ، نهارا وحوالي 20 - 22° م ليلا . هذا.. ويقف النمو النباتي بانخفاض درجة الحرارة إلى 15 م، وتصفر الأوراق تدريجيا إلى أن يموت النبات في درجة حرارة 10 م. ولا يتأثر تكوين الجذور المتضخمة أو المحصول في البطاطا بطول الفترة الضوئية.