نظام النقل PTS) Phosphotransferase System)

نظام لنقل الكاربوهيدرات في بكتريا حامض اللبن المهمة في العمليات التصنيعية سواء في تصنيع الألبان أو غيرها من عمليات التخمر، والنظام تستعمله البكتريا متجانسة التخمر ويعتمد على مركب Phosphoenolpyruvate وعليه فهو :
PEP)Phosphoenolpyruvate – dependent Phosphotransferase System)
وتستعمله بعض البكتريا الاخرى اثناء تخمير الكلوكوز وفق الشكل الاتي :

وقد تناولت الدراسات الدقيقة تحديد وظيفة وتركيب كل مكون من مكونات النظام وتخصصاتها كما له أهمية صناعية ويستعمل النظام في مجاميع بكتيرية متعددة .