زهور القرنفل Dianthus
تأتي زهور نبات القرنفل على رأس قائمة الزهور الشتوية من حيث تحملها للمناخ البارد و تعيش بشكل طبيعي في فصل الشتاء ويمكن زراعتها طول السنة في الهواء الطلق في مكان ظليل خاصة في المناطق التى ترتفع فيها درجات الحرارة العالية كما انها مقاومة للجفاف وتتميز بالوانها الرائعة منها الأحمر والأبيض والوردي والأصفر وتتميز كذالك برائحتها العطرية الجميلة، الموطن الاصلي منطقة البحر المتوسط.
تتكاثر عن طريق البذور والعقل.
تزرع زهور القرنفل في منتصف شهر 9 حتى نهاية شهر 10 م.