تحمل الضغط Barotolerance

ظاهرة تحمل الاحياء لزيادة الضغط ، أي ان الاحياء يمكن ان تنمو بشكل طبيعي تحت الضغط العادي ولكن يمكن ان تنمو عند ارتفاع الضغط البيئي . وهي قادرة على البقاء حية تحت الضغوط العالية جدا أي الظروف المتطرفة ، من امثلتها Halomonas تحتاج الى ضغط يصل الى 100 ميكاباسكال (1000 ضغط جوي) . وفي خميرة الخبز فان تحمل الضغط يعتمد على التريهالوز وبروتينات الصدمة الحرارية ، وللتريهالوز اثر كبير في تحمل الضغط العالي اكثر من اهميته للتحمل الكرب الحراري .