التصبّن :

تجربة :ضع في أنبوب اختبار 2 سم3 من زيت الزيتون و نضيف له 1 سم3 من الكحول الأثيلي 95° ثمّ نضيف أقراص من البوتاس (KOH ) أو الصود (NaOH) و نسخن الأنبوب بلطف مع الرجّ. أنظر   الملاحظة تـتـشكل طبقة سميكة لزجة مصفرة تطفو فوق سائل شفاف   تمثل  هذه ا لطبقة أملاح الحموض الد سمة ( زيتات البوتاس أو الصابون ) بـينما تمثل الطبقة الشفافة  كحولا.

النـتيجة : تـشكل الد سم مع القواعد أملاحًا لأحماض د سمة تدعى الصابون.