أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-1-2018
![]()
التاريخ: 1-8-2017
![]()
التاريخ: 31-8-2020
![]()
التاريخ:
![]() |
الانزيمات المحللة للنشا Amylases
مجموعة من الأنزيمات التي تعمل على مواقع مختلفة في جزيئات النشا وتنتج من قبل الأحياء المختلفة والمهمة صناعياً ومنها الأحياء المجهرية التي تنتجها خارج خلاياها ، ولها تطبيقات واسعة خاصة في مجال التصنيع الغذائي وتنتج من أحياء مختلفة مثل البكتريا والفطريات والتي تختلف في صفاتها وتستعمل وفق العملية التصنيعية وظروفها المختلفة، أما العمليات الإنتاجية فتختلف باختلاف الكائن المنتج وكذلك المواد الأولية المتوفرة.
|
|
التوتر والسرطان.. علماء يحذرون من "صلة خطيرة"
|
|
|
|
|
مرآة السيارة: مدى دقة عكسها للصورة الصحيحة
|
|
|
|
|
نحو شراكة وطنية متكاملة.. الأمين العام للعتبة الحسينية يبحث مع وكيل وزارة الخارجية آفاق التعاون المؤسسي
|
|
|