المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11770 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
أحكام الميتة
2025-04-13
أحكام المستحاضة
2025-04-13
دورة حياة النيماتودا Life cycle
2025-04-13
اسباب فقد التمكن من الماء
2025-04-13
أحكام الوضوء
2025-04-13
التعريف بمرحلتي التفاوض والتوقيع
2025-04-13

أنواع البرسيم الحجازي
2025-01-09
{ ثم انزل الله سكينته على رسوله وعلى المؤمنين}
2025-03-06
المهدوية بين الفكر الوضعي والعقيدة الدينية
22-11-2016
Electrons and Holes
26-8-2016
انطفاء blowout
29-1-2018
تعدين الذهب
1-2-2016


تقدير الإنزيمات  
  
93   08:48 صباحاً   التاريخ: 2025-04-10
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص350-351
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

الغرض من تقدير نشاط الإنزيم هو التعرف على كمية الإنزيم ذو الصفات المعلومة الموجودة في مجنس النسيج أو في سائل ما أو في مستحضر نقي جزئيا وتستخدم أنواع مختلفة من القياسات الحركية السريرية والصناعية والتجريبية ومن أهم الاختبارات السريرية هي تقدير الإنزيمات في الدم لأن الظروف الذي تسبب تلف أنسجة معينه ناتج عن تحرير كميات كبيرة من الإنزيمات إلا أن تركيز الإنزيمات يقدر في عينات الأنسجة أو في الخلايا المزروعة وخاصة في حالة التشخيصات الوراثية الشاذة لا تزال من الناحية العملية تستخدم تحاليل رياضية الحركيات التقديرات الروتينية والذي تتضمن حضن عينه واحدة تحت ظروف ثابتة لتقليل تأثير تغيرات المادة الأساس والناتج عندما يكون الإنزيم في حالة نشاط واستخدام تركيز عالي من المادة الأساس، فعلى سبيل المثال لو بدأ التفاعل بتركيز مادة أساس هو 10 ثابت ميكليس وسمح ليست أكثر من 0,1 من الكمية أن تتحول إلى ناتج، فأن سرعة التفاعل الإنزيمي تقل حوالي %1% خلال التقدير عندما لا يتأثر الناتج فأن المادة الأساس تقل من 10 إلى 9 ثابت ميكليس والسرعة الأولية من 0,91 إلى 0,90 من السرعة القصوى ونصف كمية الإنزيم في العينة يكون %1 من نصف كمية المنتوج في وقت معين تحت نفس الظروف أي أن كمية الناتج تتناسب طرديا مع كمية الإنزيم في العينة لذلك يجب أن تكون هناك طرق تحليلية حساسة لناتج التفاعل أو اخذ خطوات لإزالة الناتج المتكون بأسرع ما مكن لذلك من المفضل عند تقدير الإنزيم إضافة زيادة من إنزيم آخر لتحفيز التفاعل الإضافي لناتج التفاعل أو إضافة بعض الكواشف الذي تتفاعل اختياريا مع الناتج وتحوله إلى مركب آخر زمن الممكن استخدام الإنزيم لتحليل تركيز المركبات في العينة حتى عندما لا يوجد هناك توازن.

نلاحظ بأن NADH تملك peak absorption للضوء في طول موجي 340 نانوميتر بينما لا يحدث ذلك في NAD لذلك فأن التفاعل لا يمكن تتبعه عند انخفاض الامتصاص للضوء في هذا الطول الموجي والتغير في الامتصاصية يمكن تتبعه خلال فترات زمنية لتقدير الإنزيم أو زيادة الإنزيم يمكن أضافتها إلى عينه مجهولة وتتبع التفاعل حتى الاكتمال لقياس كمية البيروفيت في العينة التفاعل لا يمكن أن يستخدم لتقدير اللاكتيت لان التوازن لا يكون لصالح تكوين البيروفيت، إلا أن التقدير يصبح ممكن عندما يضاف الهيدرازين في خليط التفاعل لإزالة البيروفيت مما يجعل التوازن الكلي لصالح أكسدة اللاكتيت ولما كانت التغيرات الحاصلة بسبب التحلل الذاتي والدنترة تزداد مع مرور وقت الخزن لذلك يجب أجراء التقديرات على الفعالية للإنزيمات بأسرع وقت ممكن وإذا لم يتم التحلل يجب حفظ العينة بدرجات حرارية منخفضة جدا - 60م للحد من فقدان نشاط الإنزيم إلا أن تجميد النسيج قد يزيد من تشقق الخلايا .

 

 

 

 

 

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .