يتساءل أكثر الناس عن سِّر فقدانهم للذة الطعام والشراب فيقولون: لماذا نأكل بدون أن نشعر بلذة في الأكل؟

الجواب: السبب في ذلك أُمور:

1- حدوث التغيير في الطعام بعد إدخال المواد الكيمياوية عليه وبالتالي يفقد الطعام طعمه ورائحته.

2- السرعة في تناول الطعام، وليجرب الإنسان الأكل ببطء فإنَّه يشعر بلذته لامتزاج الطعام باللعاب.

3- ضعف حاسة الذوق.

4ـ الأكل مع امتلاء المعدة، فإنَّ أغلب الناس يأكلون ثلاث وجبات في اليوم وبالتالي فإنَّهم يدخلون الطعام على الطعام فلا يشعرون بلذته، وفي الواقع فإنَّنا نشعر بأن أطيب الطعام هو ما كان بعد جوع وتعب.

5ـ الخلل في الجسد والنفس، فإنَّ المريض يفقد الإحساس بلذة الطعام، فعن الإمام علي (عليه السلام): ((بصحة المزاج توجد لذة الطعام)).

ولذلك لما قيل لأحدهم: إنَّ هذا طعام طيب، قال: ما هو بطيب إنَّما العافية طيبته.

فالمريض والمهموم والمغموم والمنتظر لأمر معين والذي يسرع بالأكل لن يشعروا بلذة الطعام.