المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11802 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



الأواصر الالكتروستاتيكية electrostatic bonds  
  
165   09:22 صباحاً   التاريخ: 2025-03-24
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص160-161
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

هي أواصر ملحية بين والمجاميع المشحونة المتعاكسة في السلاسل الجانبية للأحماض الأمينية، المجموعة الأمينية في الوضع ابسيلون للحامض الأميني اللايسين تحمل شحنه موجبة في الأس الهيدروجيني الفسيولوجي حيث تتكون الأواصر الالكتروستاتيكية في التراكيب البنائية الثلاثية والرباعية بين الأحماض الأمينية المكونة للإنزيمات ذات الشحنات المختلفة، حيث يحصل تداخل الكتروستاتيكي لثبات التركيب البنائي لجزيئات البروتين الإنزيمي، المادة الأساس ذات الشحنة السالبة يمكن أن تكون آصرة الكتروستاتيكية مع السلسلة الجانبية ذات الشحنة الموجبة من الحامض الأميني اللايسين أو الارجنين حيث أن مجموعة الاميدازول في الحامض الأميني الهستدين ومجموعة الأمين الطرفية لها القدرة العالية للارتباط مع المادة الأساس ذات الشحنة السالبة، فأن مواقع الربط على الإنزيم ملك مجاميع كربوكسيلية ذات شحنه سالبة على الأحماض الأمينية الكلوتامين والاسبارجين ومجاميع كربوكسيلية طرفية على السلسلة الببتيدية المتعددة.

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .