ميعاد زراعة الكرفس

يزرع الكرفس في مصر في عروتين.

1- زراعة البذور في يوليو وأغسطس ويتم الشتل بعد 1.5 شهر ويتم الحصاد خلال يناير وفبراير ومارس، وهى العروة المناسبة للكرفس حيث لا تتعرض النباتات وهي صغيرة لدرجة حرارة منخفضة وبالتالي لا يحدث إزهار مبكر ويطلق عليها العروة الخريفية.

2- زراعة البذور في يناير وفبراير ، ويتم الشتل في مارس وابريل ولا يتم زراعة الصنف البلدي في هذه العروة الا في المناطق الساحلية.