أقرأ أيضاً
التاريخ: 14-10-2015
![]()
التاريخ: 21-9-2017
![]()
التاريخ: 1-9-2017
![]()
التاريخ: 19-10-2015
![]() |
اوساط تثبيط العاثيات PIM) Phage Inhibitory Media)
أوساط غذائية خاصة تستعمل في تحضير اللقاحات الخاصة بعمليات تصنيع الألبان والتي تؤدي إلى نمو خلايا فعالة بعيدة عن الإصابات بالعاثي ويتم ذلك بالتلاعب بمكونات وسط التنمية بحيث يُقلل تركيز أيونات الكالسيوم اللازمة لعمليات تضاعف وتكاثر العاثيات في البكتريا.
وتتكون هذه الأوساط بشكل أساس من المواد الصلبة للحليب (جوامد الحليب) والسكريات ومواد محفزة للنمو مثل خلاصة الخميرة وخلاصة البنكرياس وتستعمل بعض الأحيان مواد صلبة مشتقة من الحبوب، وتحوي على دوارئ السترات والفوسفات . أما المواد المحورية فهي إضافة مواد خلابة مثل فوسفات الأمونيوم أو فوسفات الصوديوم التي تقوم بخلب والارتباط بالأيونات الموجبة مثل++Caو++Mg من الوسط الغذائي وبذا تقل كمية أيونات الكالسيوم اللازمة للإصابة بالعاثيات.
وتستعمل هذه الأوساط على نطاق ضيق وعند الحاجة للحصول على لقاحات خالية من العاثيات لبعض العمليات التصنيعية وذلك لأنها لا تشجع النمو بشكل كبير.
|
|
التوتر والسرطان.. علماء يحذرون من "صلة خطيرة"
|
|
|
|
|
مرآة السيارة: مدى دقة عكسها للصورة الصحيحة
|
|
|
|
|
نحو شراكة وطنية متكاملة.. الأمين العام للعتبة الحسينية يبحث مع وكيل وزارة الخارجية آفاق التعاون المؤسسي
|
|
|