التزاوج Mating

عملية تكاثر جنسي يمكن أن تحدث في بعض الخمائر مثل Saccharomyces cerevisiae و Schizosaccharomyces pombe ، ويحدث التزاوج عادة بين خلايا تحمل العامل α وأخرى تحوي a بعد تكوين الهرمونات الخاصة بكل نوع  وعادة تكون الخلايا المتزاوجة فردانية ومختلفة .
ويحدث الاقتران أو التزاوج بين الخلايا بالتصاق الجدران لكل خلية بواسطة تراكيب خاصة ويلي عملية الالتصاق اندماج الأغشية وتكوين سايتوبلازم مختلط يليه اندماج الأنوية  مكونة خلية ثنائية الكروموسوم التي تكون ثابتة وتستمر في دورة الحياة في الأوساط الغذائية الغنية وعند قلة المواد الغذائية أو تعرض الخلايا إلى مجاعة من المواد الغذائية أو تنميتها على مصادر كاربونية غير قابلة للتخمر مثل الكحول والخلات فإن الخلايا سوف تعاني من انقسام اختزالي مؤدية إلى تكون سبورات كيسية من نوع  α والأخرى من نوع a وهذه السبورات يمكن أن تنبت فيما إذا أعيدت إلى وسط غذائي غني وتعود للتزاوج وتكوين خلايا ثنائية الكروموسومات