ساهمت ظاهرة النينيو المناخية بخفض الإنتاج العالمي لمحصول الأرز، خاصة في آسيا خلال العام الحالي 2016 للمرة الأولى منذ العام 2010، نتيجة نقص هطول الأمطار.

 وتجتاح موجة حر الهند أكبر مصدر للأرز، بينما تعاني تايلاند ثاني أكبر مورد له من موجة جفاف للعام الثاني على التوالي. فيما تواجه فيتنام ثالث أكبر مورد للأرز نضوب مياه الري المستمدة من نهر الميكونغ بسبب الجفاف الذي ضرب مساحات واسعة من الأراضي الزراعية.

وأظهرت بيانات وزارة الزراعة الأميركية التي اعتمدتها وكالة "رويترز" للأنباء، احتمالية انخفاض مخزون الأرز في أكبر ثلاث دول مصدرة له والتي تساهم بأكثر من 60% من تجارة الأرز بالعالم، بنحو الثلث لتبلغ 19 مليون طن مع نهاية عام 2016 وهو أكبر انخفاض سنوي منذ 2003.