الوصف النباتي للبرقوق

أشجار البرقوق متوسطة الحجم تختلف في طبيعة نموها، فمعظم أصناف البرقوق الأوروبي قائمة النمو بينما نجد أن معظم أصناف البرقوق الياباني تكون منتشرة النمو الأوراق بسيطة قلبية الشكل مسننة تسنيا دقيقا خضراء اللون لونها داكن من السطح العلوي، أفتح لونا من السطح السفلي، وقد يوجد زغب خاصة على السطح السفلى للورقة، البرعم الزهري بسيط، وغالبا ما تحمل البراعم الزهرية جانبيا على دوابر قصيرة يختلف عمرها من 3-5 سنوات، الازهار منفردة او توجد في عناقيد، وتظهر قبل الأوراق ونادرا بعدها، الثمرة ملساء تحتوى على طبقة شمعية سطحية Bloom . النواة مضغوطة طولها أكبر من عرضها ملساء أو شبه ملساء.