موطن ومناطق نشوء الفجل

يعتقد أن الفجل نشأ في الصين؛ حيث لايزال ينمو فيها بحالة برية. كما يعتقد أن منطقة وسط آسيا تمثل مركزا ثانويا لنشأة الطرز المختلفة من الفجل، بعد أن انتقل إليها من الصين في عصور ما قبل التاريخ. وقد كان الفجل غذاء معروفا لدى قدماء المصريين، والإغريق، والرومان. هذا.. بينما يذكر آخرون أن الفجل نشأ في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، ثم انتقل منها إلى الصين.