المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| التخمرات الحامضية المختلطة Mixed Acid Fermentations |
 1956
 07:23 مساءً
التاريخ: 11-3-2019 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-3-2019
1520
التاريخ: 6-8-2019
1415
التاريخ: 21-12-2020
1249
التاريخ: 21-12-2020
1366
|
التخمرات الحامضية المختلطة Mixed Acid Fermentations
تخمرات تحدث بتأثير أكثر من كائن مجهري تؤدي إلى إنتاج أكثر من حامض فعند وجود البكتريا Escherichia coli و Proteus و Salmonella وتحت ظروف حامضية يمكن أن يعمل كل نوع بموجب الأنزيمات التي يحويها فبعد تحول الكلوكوز إلى حامض البايروفيك تتوزع الفعاليات مؤدية إلى إنتاج حامض اللبن وحامض الخل وحامض الفورميك وتكوين الغازات، ويمكن تمثيل هذا التخمر الحامضي المختلط بالمخطط الآتي :
|
|
|
|
للعاملين في الليل.. حيلة صحية تجنبكم خطر هذا النوع من العمل
|
|
|
|
|
|
|
"ناسا" تحتفي برائد الفضاء السوفياتي يوري غاغارين
|
|
|
|
|
|
|
نحو شراكة وطنية متكاملة.. الأمين العام للعتبة الحسينية يبحث مع وكيل وزارة الخارجية آفاق التعاون المؤسسي
|
|
|
