علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
التخثر : الكشف عن البروتين
المؤلف:
العلوم الطبيعية
المصدر:
المكونات الكيميائية و الفيزيائية للكائن الحي
الجزء والصفحة:
ص 50
13-6-2017
2844
التخثر :
تجربة : نحضر أربعة أنابـيـب اختبار و نضع في كلّ واحد منها 3 سم3 من ماء الزلال، نعرض الأنبوب الأول إلى تسخين.ونضيف إلى الأنبوب الثاني حمض كلور الماء المركز و نضيف إلى الأنبوب الثالث قطرات من الكحول 95° ونضيف إلى الأنبوب الربع قطرات من كبريتات النحاس.
التفسير : يدل ظهور الخثارة في الأنابـيـب الأربعة على حدوث تغير في التركيـب الفيزيائي للزلال.
النـتيجة : تسبـب الحرارة وبعض المحاليل الكيميائية ( الأحماض القوية،الكحول 95°، و أملاح المعادن الثقيلة ) تخثر البروتين.
الاكثر قراءة في مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
