الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
عسل النحل واهمية الغذائية والطبية والعلاجية
المؤلف:
أ.د حسني عبد الجواد شرف الدين واخرون
المصدر:
تربية النحل وديدان الحرير
الجزء والصفحة:
ص 16-17
12-6-2016
4159
عسل النحل
تمتص شغالات نحل العسل الرحيق( هو محلول سكري مخفف تفرزه الغدد الرحيقية في الأزهار لجذب الحشرات للتلقيح ) (شكل1) وتضيف اليه انزيم الانفرتز ثم تضعه في العيون السداسية على هيئة عسل غير ناضج ثم يقوم النحل بتبخير نسبة من الرطوبة تحوله الى عسل ناضج (شكل2) يخزن في العيون السداسية وتنتج طائفة النحل المربأة في الخلايا البلدية حوالي 1،5: 2 كيلو في الموسم بينما الطائفة المربأة في خلايا خشبية فيصل إنتاجها إلى حوالي ١٠- 20 كيلو عسل في الموسم.(شكل3) حسب الطائفة وكثافة النحل ونوعية الأزهار وخلافه.
وفيما يلى شكل يوضح معدة العسل في شغالة نحل العسل
اهمية العسل كقيمة غذائية وطبية وعلاجية كبيرة:-
١- يعالج العسل بعض الالتهابات المعوية وقرحة المعدة و الاثني عشر والإمساك وعسر الهضم وذلك لأن العسل لا يمكن أن تعيش فيه الميكروبات والبكتريا إلا ساعات قليلة.
٢- يفيد العسل في حالات النقاهة من الحميات وحالات الإرهاق العصبي لأنه سريع الامتصاص بالأمعاء.
٣- للعسل أهمية في حالات نقص بعض العناصر في الدم وكذلك يفيد في حالات النزيف لاحتوائه على فيتامين ( ك ).
٤- للعسل فائدة في علاج بعض أمراض الحساسية.
٥- للعسل أثر جيد في علاج الأمراض الجلدية والحروق لأنه يعمل على تطرية الجلد.
٦- يفيد العسل بدرجة كبيرة في علاج أمراض الكبد وتنشيط وزيادة إفراز الصفراء.
٧- يعتبر العسل أقل ضررًا على مرضى السكر من سكر القصب كما أنه ينبه البنكرياس لإفراز هرمون الأنسولين إذا تناوله المريض بكمية بسيطة في الصباح الباكر ( مذاب في الماء ).
٨- يفيد العسل في تسكين بعض أمراض المفاصل وتقلص العضلات وتحسين نمو العظام والأسنان.
٩- يدخل العسل في تركيب بعض أدوية السعال.
١٠ - يؤثر على حالات الضغط المنخفض وحالات الاضطرابات مثل اضطرابات القلب وتقوية عضلاته.
المصدر:
شرف الدين, حسني عبد الجواد وسعاد مرسي محمود ومحمد حلمي السيد.2009/2010. تربية النحل وديدان الحرير, وزارة التربية والتعليم جمهورية مصر العربية.
الاكثر قراءة في عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
