خواص وتركيب عسل الفصة او البرسيم الحجازي
المؤلف:
الآن سوري
المصدر:
نباتات العسل
الجزء والصفحة:
ص 218-221
9-6-2016
7539
الفصة
الاسم الشائع برسيم حجازي
الاسم العلمي Medicago sativa L.
المرادف اللفظي Fessa
الفصيلة (العائلة) الفراشية Papilionaceae
الوصف:
نبات معمر ذو جذور قوية, يتراوح ارتفاعه بين 20-7- سم. تحمل سوقة الرهيفة اوراقا ثلاثية مسننة في قمتها. ازهاره بنفسجية او زرقاء – بنفسجية, طولها حوالي 7-10 مم. تحمل الازهار في نورات راسية يتراوح عددها بين 10-20 زهره. الثمرة على شكل قرن حلزوني, وتحتوي الثمرة على العديد من البذور الضاربة للخضرة او الصفراء الشمعية.
التوزع:
لا يوجد هذا النبات على شكل بري الا في اسيا المعتدلة وفي شمال افريقيا. ونجدة منزعا او بحالة نصف برية. اكبر مناطق إنتاجه الولايات المتحدة, اوربا الوسطى والجنوبية, وكذلك في الحقول والمنحدرات والمراعي.
الازهار:
من حزيران الى تشرين الاول.
خواص وتركيب العسل:
عسل هذا النبات فاتح اللون جاد, لذيذ جدا وذو رائحة عطرة. وهو من نوعية تماثل عسل نبات النفل Trefle. وينصح به لمنهكي القوى, للناقهين, للشيوخ وللسيدات الحوامل.
تعليمات:
يفيد في حالات فقر الدم, الكساح, خاسف للمعادن من الجسم.
ملاحظات:
نبات رحيقي ممتاز لا يستفيد منه النحل دائما نظرا لعملية الحش التي تتم في الغالب بدءا من بداية الازهار, وذلك للحصول على علف للحيوانات من افضل النوعيات. رحيقه غير منتظم في الحشات الاولى ويكون افضل بالتي تلي(4-6 حشات في العام), ولا يوجد الرحيق ابدا في الجو الجاف: حيث لا تنتج الازهار عند ذلك الرحيق. يطلب هذا النبات بشكل كبير نظرا لعلفة المعذي جدا.
المصدر
نباتات العسل.(1992). (ALAIN SAURY).
الاكثر قراءة في عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
