الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
عائلة حشيش عرف الديك
المؤلف:
د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف
المصدر:
المبادئ الاساسية لإنتاج محاصيل الحقل
الجزء والصفحة:
ص 413-415
2025-02-16
312
عائلة حشيش عرف الديك
الاسم العلمي: Amaranthaceae
الاسم الإنجليزي: Amaranth Family
البيئة: تنتشر في المناطق الاستوائية وتحتوي العائلة على 64 جنس وحوالي 800 نوع نباتي.
طبيعة النمو: معظمها حشائش عشبية متخشبة قليلاً حولية.
عدد الأنواع التابعة للعائلة: نحو 900 نوع.
الوصف المورفولوجي:
الجذر: وتدى متفرع.
الساق: قائمة أو مفترشة.
الأوراق: عادة تكون بسيطة وأحياناً لحمية ذات حافة كاملة، وتوجد الأوراق متقابلة أو متبادلة.
الزهرة والنورة: الأزهار صغيرة تتجمع في نورات سنبلية أو راسيمية وقد تكون دالية ذات مجاميع قمية عديدة خضراء أو قرمزية اللون والأزهار وحيدة الجنس أو خنثى ، والنباتات ثنائية أو وحيدة المسكن، الغلاف الزهري يتكون من 2 - 5 أجزاء واضحة أو غير واضحة الفصوص ولا يتميز التويج عن الكأس وعدد الأسدية من 1-5 متقابلة مع الغلاف الزهري وقد تلتحم من أسفلها، المبيض علوى ذو غرفة واحدة بها بويضة واحدة قاعدية ونادراً ما يزيد عدد البويضات من بويضة واحدة كما يوضح شكل رقم (1) والقلم غائب أو واحد. تحاط الأزهار بقنابات حرشفية متراكبة لكل زهرة 3 قنابات.
البذرة والثمرة: الثمرة علبة أو كيسية أو قد تكون فقيرة محاطة بالغلاف الزهري المستديم.
أهم النباتات التابعة للعائلة: عرف الديك والحميرة Amaranthus caudatus - لقمة الحمل Alternanthera sessilis (L)DC أبو طرطور Amaranthus ascendens Lois - شجرة رعاف Amaranthus hybridies - شجرة السانين Amaranthus sylvestris Dest لسان العصفور والزربيح الأخضر Amaranthus viridis L..
القانون الزهري:
شكل رقم : (1) مواصفات عائلة عرف الديك Amaranthaceae
أ. مجموع خضري مزهر ، ب. أسدية ، ج. كربلة ، د. مسقط زهري في زهرة مذكرة ، هـ. مسقط زهري في زهرة مؤنثة، و.ق.ط. في مبيض
أ. عرف الديك - الحميرة:
الاسم العلمي: .Amaranthus caudatus L الاسم الإنجليزي : Love lles Bleeding
الأهمية الاقتصادية: زيادة تكلفة الإنتاج حيث يحتاج إلى النقاوة أكثر من مرة لتكاثره بالبذرة أو بالريزومات مما يؤدى إلى انخفاض العائد من الأرض الزراعية وزيادة الأعباء على المزارع.
البيئة: تنتشر في حقول المحاصيل الصيفية كذلك يوجد نامياً على حواف الترع والجسور وقنوات الري كذلك يتم زراعته في الحدائق كنبات زينة وذلك في مختلف المناطق الاستوائية من أمريكا الجنوبية.
طبيعة النمو: عشبي حولي صيفي.
الوصف المورفولوجي:
الجذر: أصلى وتدى متفرع ويتعمق كثيراً في التربة ولونه أحمر.
الساق: قائمة متفرعة ومصمتة ومستديرة المقطع أو مضلعة وهي خضراء اللون في بداية حياة النبات ثم تتحول للون أحمر عند النضج ويتراوح طولها من 30-60 سم.
الأوراق: بسيطة معنقة عريضة حافتها كاملة وقمتها حادة كما يوضح الشكل رقم (2).
الزهرة والنورة: تتجمع الأزهار في دورات سنبلية إبطيه كثيرة الأزهار وتتميز الأفرع العليا للنورات بأنها أطول أفرع النورة ومن ثم تنحني قليلاً وتأخذ شكلاً يشبه عرف الديك. فترة الازهار بين شهري يوليو وأكتوبر.
البذرة والثمرة: الثمرة فقيرة غير منفتحة لونها أخضر بها بذرة واحدة. البذرة صغيرة الحجم وهي سوداء اللون لامعة.
شكل رقم (2) عرف الديك - الحميرة .Amaranthus caudates L
1- المجموع الخضري 2- الثمرة