الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الجميز
المؤلف:
علي الدجوي
المصدر:
موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الاول)
الجزء والصفحة:
ص 551-553
2023-09-24
1314
الجميز
(بالإنجليزية) Sycamore
(بالفرنسية) Sycomore
(بالإيطالية) Sicomoro
(بالإسبانية) Sicomoro
(بالألمانية) Sykomore
(باللاتينية) Ficus sycamorus
العائلة التوتية (Fam : (Moraceae
الوصف النباتي
شجرة كبيرة الحجم من الأشجار الخشبية تزرع بكثرة على حواف الترع والطرق الزراعية، مستديمة الخضرة خشبها يستخدم في صناعة الأدوات الخشبية التي تغمر في الماء وفى السفن، ثمارها تؤكل بعد إجراء عملية التشريط لتمام نضجها واكسابها الطعم الحلو المرغوب كما في حالة التين البرشومي، تتكاثر الأشجار بالعقلة في شهر أبريل.
طريقة الزراعة
يتم عمل العقل خلال شهري ديسمبر ويناير أثناء عملية التقليم وتخزن حتى منتصف فبراير أو أوائل مارس وتزرع في الأرض المستديمة في شهر أبريل.
تربى الأشجار بالمشتل لمدة 2 - 3 سنوات وذلك بإزالة الأفرع الجانبية لتشجيع نمو واستطالة الساق الرئيسية حتى يصل ارتفاعه إلى 2 متراً، ثم يسمح بعد ذلك للأفرع الجانبية بالنمو حتى يصل عددها إلى 3 - 4 فروع رئيسية بحيث لا تكون كلها خارجة من نقطة واحدة فإن ذلك يتسبب في انفصال هذه الأفرع مستقبلاً لأنها من نقطة واحدة تضعف بعد ذلك.
يحسن وضع دعامات للأشجار في هذه المرحلة حتى تنمو مستقيمة إلى أعلاء، ثم توالى بالخدمة مثل (العزيق - التسميد - الري - مقاومة الآفات) حتى نقلها إلى الأرض المستديمة، مع مراعاة أن تنقل الأشجار بصلايا، وأن تكون عملية النقل إلى الأرض المستديمة ابتداء من منتصف يناير حتى أوائل مارس ويمكن أن تمتد حتى شهر أبريل.
نقل الأشجار إلى المكان المستديم
بعد انقضاء فترة بقاء الأشجار بالمشتل يجرى نقلها إلى المكان المستديم ويجب الاستعداد بتجهيز الأرض بالمكان المستديم بحيث يكون مستعدا لتلقى الأشجار بعد تقليعها مباشرة.
تحدد أماكن في المكان المستديم، ثم تحفر لكل شجرة جورة قطرها 50سم وعمقها 50 - 60 سم ، ويستخرج التراب السطحي بمفرده ثم يخلط جيداً بالسماد البلدي ثم يرد إلى الجورة، ثم تروى الجور لتستقر تربتها بعد ذلك تنقل الأشجار إلى هذه الجور مع مراعاة فتح تراب الجورة لكى يلتقى المجموع الجذري للشجرة ثم يردم التراب حول الجذع مع تثبيته جيداً، يجب مراعاة أن يكون الجزء الظاهر فوق سطح الأرض من ساق الشجرة هو نفس الجزء الذي كان ظاهراً في المشتل، وتشد الشجرة إلى أعلا قليلاً لكى تستريح الجذور في الجورة، ثم تروى الجور مباشرة بعد ذلك.
يحسن أيضاً تثبيت دعامة بجوار الشجرة الحديثة النقل حتى يكون نموها معتدلاً وإلى أعلا ثم تنزع الدعامة بعد ذلك ويمكن وضع تقفيصه من الحديد أو الخشب لحمايتها من عبث الحيوانات والإنسان.
وتترك الأشجار تنمو بدون تدخل إلا لإزالة الأفرع الجافة والمصابة.
الأهمية الطبية والعلاجية
تشرط الثمار وهي صغيرة لكي تنضج وتصبح سكرية الطعم وتؤكل كفاكهة مغذية، مقوى للكبد ومنبه للمعدة ومطهر للنزلات المعوية، وطارد للغازات، تشرط ساق الشجرة فيسيل منها سائل لبنى يدهن به لعلاج الصدفية والجرب وبعض الأمراض الجلدية المزمنة.
وأكل ثماره يشفى بعض أنواع من الخلايا السرطانية ويوقف نشاطها بدرجة كبيرة، كما أن استعمال مغلي الأوراق والسيقان يعطى نفس التأثير تقريباً.
الجميز عبر التاريخ
ذكره (ابن سينا) في كتابه (القانون) فقال:
(لبن هذه الشجرة ملزق وملحم للجراحات العسرة، وكذلك يحلل الأورام العسرة، والفج منه يطلى ويضمد على الخيلان - والنقط السوداء في البدن - والتأليل وأصنافها والبهق، ولبن الجميز وعصارة ورقة يقلعان أثار الوشم ).
وقال (داود الأنطاكي) في التذكرة ما يلي:
(وإذا وضعت أوراقه وأطرافه الغضة وثمرته النضيجة، ويطبخ الكل حتى ينهرئ، ويصفى، وعقد ماؤه بالسكر، كان لعوقاً جيداً للسعال المزمن وعسر النفس والربو، ويصفى الصوت، ومُجرّب، والجميز ثقيل على المعدة، منفخ، يصلحه الأنيسون وشرب الماء عليه خطأ).
الاكثر قراءة في مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
