الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
انتاج بيض غني بالفيتامينات
المؤلف:
أ.د سعد عبد الحسين ناجي و أ.م غالب علوان القيسي واخرون
المصدر:
دليل الإنتاج التجاري للدجاج البياض
الجزء والصفحة:
ص 220-221
10-9-2021
2108
انتاج بيض غني بالفيتامينات
مثل فيتامين A و E وفيتامينات مجموعة B المعقدة. فيتامين A مهم جدا للنظر ولسلامة الأغشية المخاطية المبطنة للأجهزة المختلفة. وفيتامين E مهم جدا كمانع طبيعي لأكسدة الحوامض الدهنية الأساسية والحوامض الغير المشبعة الطويلة السلسلة وبذلك يساعد على مرونة وفعالية الأغشية وجدران الخلايا. وهو فيتامين مهم لعملية توليد الحيامن الذكرية والحفاظ عليها ولذلك يطلق عليه اسم فيتامين ضد العقم وهو مهم في منع التدهور بالنشاط الجنسي المرتبط مع تقدم العمر. أما فيتامينات مجموعة B المعقدة فهي مهمة بالكثير من الأنشطة الحيوية داخل الجسم وتدخل بتركيب العديد من الانزيمات الجسمية المهمة بالفعاليات الحيوية. ومسؤولة عن النشاط الجسمي والحيوية والشهية للأكل. أن زيادة مستوى هذه الفيتامينات في علائق الدجاج سيؤدي الى تركيزها في داخل البيض المنتج. لذلك سيستخدم البيض كغذاء صحي موجه لمعالجة نقص هذا الفيتامين أو لمنع ظهور آثار نقصه في غذاء الانسان وبذلك يحافظ على الفعاليات الجسمية المطلوبة. قد تضاف هذه الفيتامينات بصورة اصطناعية وعلى شكل باودر مصنع من قبل الشركات او تضاف عن طريق زيادة تركيز المواد الغنية بهذه الفيتامينات في العلائق الغذائية للدجاج البياض. فمثلا زيادة نسبة الذرة الصفراء سيعزز مستوى فيتامين A بالعليقة. واضافة الزيوت النباتية ستعزز من مستوى فيتامين E. وحديثا لوحظ ان اضافة المعززات الحيوية ( البروبايوتك ) ستزيد من مستويات الكثير من الفيتامينات داخل البيض المنتج من قطعان الدجاج البياض. علما أن هذه المعززات عبارة عن مزارع من البكتريا المفيدة تضاف للعلف بمعدل 5-3 كغم للطن ( حسب توصيات الجهة المصنعة ) لتقوم بالنمو والتكاثر داخل القناة الهضمية وانتاج المزيد من الفيتامينات والانزيمات التي تدعم الصحة العامة للقطيع وتزيد من انتاجيته من الناحية الكمية والنوعية.