الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
طرق اكثار الخوخ
المؤلف:
د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
المصدر:
انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة:
ص 24-28
17-2-2020
3730
لا يمكن اكثار الاصناف التجارية للخوخ بواسطة البذور للحصول على شتلات مطابقة صفاتها لأشجار الام التي اخذت منها البذور. لان الشتلات الناتجة من البذور تختلف كثيرا عن نبات الام وكذلك تختلف فيما بينها ايضا حتى ولو لم يحدث التلقيح الخلطي بين الصنف المعني والاصناف الأخرى. لذلك وجب اكثارها لا جنسيا (خضريا).
أن الطريقة الشائعة في اكثار الخوخ خضريا في المشاتل هي التطعيم الدرعي (Shield budding) على الأصول البذرية وغيرها من الأصول المستعملة للخوخ. يمكن اكثار بعض الاصناف بالأقلام الخضرية التي تؤخذ عادة في الربيع وتعامل بحامض الاندول بيوترك وتزرع تحت الرذاذ (Mist propagation) كما توجد اصناف يمكن اكثارها بواسطة الاقلام الساكنة بعد معاملتها بحامض الاندول بيوترك وغيره من المركبات الكيماوية المستعملة في تحفيز تكوين الجذور على الأقلام (Hansen and Hartmann 1968).
الاصول المستعملة للخوخ
1- الشتلات البذرية للخوخ (.Prunus Persica L )
تستعمل بذور بعض الأصناف التجارية كأصول للخوخ مثل البرتا (Elberta) ولوفيل (Lovell) وهالفورد (Halford) وغيرها وذلك لكون نسبة انباتها عالية وتنتج شتلات قوية النمو. الا ان هذه الاصول حساسة إلى الديدان الثعبانية (Nematodes ) لذا وجب عدم استعمالها في الترب الموبوءة بها و استعمال اصول مقاومة لها مثل اصل نيماكارد ( Nemaguard ) وشاليل ( Shalil ) وبخاري ( Bokhara ) ويونان ( Yunnan ) كما ينصح بعدم استعمال بذور الاصناف المبكرة النضج وذلك لكون نسبة الانبات فيها قليلة. من المفضل جدا أن يتم الحصول على البذور من حاصل نفس الموسم لان قابلية الانبات تقل كلما مر عليها الزمن.
آن اصل النيماكارد يعتبر من الأصول المهمة للخوخ وخاصة لأنه مقاوم بدرجة كبيرة لكلا النوعين من الديدان الثعبانية M . javanica , Meloidgyne incognita وينتج شتلات قوية متجانسة في نموها. ان اصل خوخ اوكيناوا ( Okinawa ) يعتبر مقاوما لكلا النوعين من الديدان الثعبانية ايضا . اما اصل الخوخ 37-S فانه مقاوم للنوع الأول فقط من النيماتود. آن شتلات الخوخ النامية على الأصول البذرية للخوخ يكون نموها ضعيفا عندما تزرع في ارض كانت مزروعة سابقا ببستان خوخ الان الشتلات تكون حساسة لفطر جذر البلوط ( Oak-root fungus ) ومرض تعفن التاج ( Grown root ) والتدرن التاجية ( Crown gall ) ولمرض الذبول السريع (Verticillium wilt).
ان بذور الخوخ تحتاج الى تنضيد رطب ( Moist stratification ) وعلى درجة حرارية منخفضة تتراوح من 2-5 م ولمدة تتراوح من 3-4 اشهر تختلف باختلاف صنف الاصل. من الممكن تنضيد البذور (Seeds) لوحدها من دون الغطاء الصلب وزراعتها في المشتل بعد التنضيد. ان مدة التنضيد في هذه الحالة تقل كثيرا وتبلغ من 40 - 60 يوما (1972 Teskey and Shoemaker). لقد وجد كساب (۱۹۷۹) بان بذور خوخ البرتا المزال عنها الغطاء الصلب اعطت ۹۸٪ انبات عندما نضدت لمدة 30 يوما وقلت هذه النسبة عندما بلغت مدة التنضيد 45 يوما. يفضل معاملة البذور بالمبيدات الفطرية قبل زراعتها. ومما هو جدير بالذكر ان التنضيد يجب أن يبدأ بحيث تنتهي المدة المطلوبة لتنضيدها في الوقت الملائم لزراعتها في المشتل لان ابقاء البذور لمدة اطول يسبب انباتها في وسط التنضيد ويتلف منها نسبة عالية اثناء عزلها وزراعتها. اما اذا تعرضت البذور الى ظروف درجات حرارية مرتفعة بعد التنضيد فأنها تدخل دور السكون الثانوي ( Secondary dormancy ) ويقلل من انباتها.
تزرع البذور المنضدة على مروز المشتل على مسافة ۲۰ سم بين حفرة واخرى و ۷۰-۱۲۰ سم او اكثر بين مرز واخر معتمدا بذلك على استعمال المكننة او عدم استعمالها في عمليات الخدمة المشتلية. تكون الشتلات عادة جيدة صالحة للتطعيم الخريفي وتبقى الطعوم ساكنة إلى بداية الربيع حيث تقرط الأصول فوق الطعم بـ 1-1.5 انج لتحفيز نمو الطعم.
من الممكن أن تجرى عملية التطعيم الحزيراني على الأصول البذرية للخوخ وعندئذ يكون بالإمكان انتاج شتلات مطعمة في موسم نمو واحد. يشترط في اتباع هذه الطريقة ان تكون الاصول قد بلغت قطرا مناسبا (3-4 ملم) في مكان اجراء التطعيم وارتفاعا ملائما للشتلات (30 - 40 سم) كما أن طول موسم النمو في المنطقة يجب أن يكون طويلا وان معدل درجات الحرارة مناسبا. الا أن درجة ( Grade ) الشتلات المنتجة بالتطعيم الحزيراني تكون عادة اقل مما هو في الشتلات المطعمة في الخريف. ولكن الفروقات بينها تزول وتختفي خلال فترة ۲-۳ سنوات من زراعة الشتلات في المحل الدائم لها في البستان ( Hartmann and Kester 1968 ).
أن الاعتناء بالشتلات في المشاتل يعتبر مهم جدا للحصول على شتلات ذات درجة اولى. من اهم العمليات الواجب اجراؤها في الوقت المناسب والطريقة الصحيحة هي التسميد والري المنتظم والتقليم ومكافحة الادغال والامراض والحشرات عندما تكون الشتلات مزروعة على مسافات كافية. تدرج شتلات الخوخ الى درجات عديدة. وفيما يلي المواصفات الخاصة بكل درجة عندما يكون عمرها (عمر الطعم) سنة واحدة.
حورت عن: 155 P. .Teskey and Shoemaker 1972
ومما هو جدير بالذكر انه يفضل زراعة الشتلات ذات الدرجة الواحدة في البستان الواحد وان احسن الدرجات هي الأولى والثانية لزراعتها في البستان.
2- الشتلات البذرية للمشمش (.Prunus armeniaca L )
تستعمل الشتلات البذرية للمشمش كأصول للخوخ ولكن التوافق ليس تاما في جميع الحالات. تعتبر بذور صنف بلنهايم ( Blenheim ) احسن من بذور تلتون ( Tilton ). يفضل هذا الاصل تحت ظروف التربة الخفيفة الموبوءة بالديدان الثعبانية لأنه اصل مقاوم لها. أو يستعمل في الترب التي تميل الى الثقيلة في قوامها لأنه أكثر تحملا لها من أصل الخوخ البذري.
3- الشتلات البذرية للوز .Prunus amygdalus Batsch
من الممكن استعمال الشتلات البذرية للوز كأصول للخوخ ولكن التوافق ليس جيدا لجميع الاصناف التجارية للخوخ. الاشجار الناتجة تكون مقصرة وقصيرة العمر.
4- الشتلات البذرية لكرز الرمل الغربي Prunus besseyi Bailey
تستعمل شتلات الكرز الرملي لإنتاج شتلات مقصرة للخوخ ولكن التوافق ليس تاما مع جميع الأصناف التجارية للخوخ. أن نسبة الشتلات التي يفشل تطعيمها بالخوخ تصل إلى 40٪ ولكن نمو الشتلات الناجحة يكون جيدا واثمارها مبكرا اذ تبدأ بالأثمار الجيد اعتبارا من السنة الثانية من زراعتها في المحل الدائم.
5- شتلات اجاص سانت جوليان (.P. insititia L) واجاص برومبتن الأوروبي
(P. domestica L.)
الشتلات الناتجة عند استعمال هذه الأصول تكون متوسطة الى كبيرة الحجم. ان التوافق تام بينها وبين الأصناف التجارية للخوخ. يمكن استعمال هذه الأصول تحت ظروف التربة الثقيلة الرطبة.